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校总务处餐饮部对食品安全进行专项检查



作者:庞柳青  来源:总务处  时间:2023-06-26  责任编辑:刘昊

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  6月26日,总务处餐饮部全体工作人员对学校餐厅进行了卫生安全大检查工作,加强学校餐厅食品安全管理,提高安全卫生意识。

  

  餐饮部检查组深入餐厅后厨,对后厨的整体环境卫生、食品卫生、消防设施等方面进行严格检查,不疏漏任何一个操作过程。检查中发现的问题,当即组织餐厅相关负责人进行整改。严格落实河南省市场监督管理局下发的关于《河南省餐饮服务企业落实食品安全主题责任监督管理办法》的相关要求,建立健全学校的各种管理制度和自查机制,严格把好质量关。

  

  总务处会将继续贯彻学校对食品安全问题的方针政策,用行动守护好师生的饮食安全。


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